2024年12月食物行业监管政策概述

　　今日导读：食物日期一目了然！《食物标识监视办理法子》发布；多品牌回应不答应再利用零添加；黑心食物厂用臭蛋做网红蛋糕（2025年03月27日）。

　　2024年12月4日，为落实、国务院关于推进绿色产物认证取标识系统扶植的主要决策摆设，办事经济社会成长绿色转型，市场监管总局组织修订《绿色产物标识利用办理法子》，并构成了《绿色产物认证取标识办理法子（收罗看法稿）》，现向社会公开收罗看法，看法反馈截止日期为2024年12月20日。修订后的《办理法子》，共7章45条，了绿色产物认证取标识系统办理法式，别离按照认证系统、认施、认证证书、绿色产物标识、监视办理等环节，规范了办理流程，明白了各监管从体职责，以及各参取从体违反《办理法子》所应承担的法令义务。第一章总则，包罗目标取根据、相关定义、合用范畴、准绳方针、办理机制、消息平台、国际合做等，共7条。明白绿色产物认证取标识的定义、合用范畴、准绳方针，了市场监管总局、国务院相关部分以及处所市场监管部分正在绿色产物认证取标识系统工做中的办理机制，由市场监管总局成立同一的绿色产物认证取标识系统消息平台并组织开展绿色产物认证国际合做。第二章认证系统，包罗分类办理、目次和法则、目次划分、设立准绳、属性要求、协调准绳、认证机构要求、检测机构要求、认证各方义务、手艺委员会等，共10条。明白了目次划分、设立准绳、属性要求以及协调准绳，对认证机构、检测机构、认证各方、手艺委员会提出了要求。第三章认施，包罗认证委托、认证受理、样品检测、检测记实要求、现场查抄、认证决定、认证记实要求、获证后监视、认证人员办理、消息公开、认证机构风险节制等，共11条。明白了绿色产物认证勾当全流程，要求认证机形成立风险防备机制，对认证人员办理、消息工做做了。第四章认证证书，包罗办理部分、内容合格式、无效期、证书处置等，共4条。明白了绿色产物认证证书的办理部分，了证书内容合格式、证书无效期，对质书处置做了准绳性。第五章绿色产物标识，包罗标识样式、标识颜色、标识利用、标识加施、标识办理等，共5条。明白了绿色产物标识样式和标识颜色，对标识利用和标识办理进行了。包罗市场监管部分职责、相关部分职责、评估机制、举报、惩罚，共5条。明白了市场监管部分及国务院相关部分监视职责、绿色产物认施结果评估机制，相关报道：市场监管总局关于再次公开收罗《绿色产物认证取标识办理法子（收罗看法稿）》看法的通知布告。

　　市场监管总局印发《横向运营者集中审查》市场监管总局反垄断二司相关担任人就《横向运营者集中审查》答记者问？。

　　2024年12月26日，市场监管总局办公厅发布关于发布企业食物平安办理人员根本读本和配套题库的通知。为落实《企业落实食物平安从体义务监视办理》（市场监管总局令第60号），规范对食物出产运营企业食物平安办理人员监视抽查查核工做，根据《中华人平易近国》及其实施条例相关，市场监管总局于2024年1月发布了《企业食物平安办理人员监视抽查查核指南》《企业食物平安办理人员监视抽查查核纲领》。为进一步提高监视抽查查核工做针对性和实效性，鞭策食物出产运营企业加强对其食物平安办理人员培训查核，市场监管总局组织编写了配套教材及查核题库（2024版），包罗企业食物平安办理人员根本读本（公共篇、食物出产篇、食物发卖篇、餐饮办事篇、特殊食物篇）和企业食物平安办理人员查核题库（公共部门、食物出产部门、食物发卖部门、餐饮办事部门、特殊食物部门）。2024年12月13日，国度卫生健康委员会发布关于金花茶培育物等11种“三新食物”的通知布告。按照《中华人平易近国食物平安法》，审评机构组织专家对金花茶培育物申请做为新食物原料，葡糖淀粉酶等8种物质申请做为食物添加剂新品种，1，3，5-三甲基-2，4，6-三（3，5-二叔丁基-4-羟苄）苯等2种物质申请做为食物相关产物新品种的平安性评估材料进行审查并通过。“三新食物”具体如下：新食物原料1种，为金花茶；食物添加剂新品种8种，别离为葡糖淀粉酶、丝氨酸卵白酶、脂肪酶、4-羟基-2，5-二甲基-3（2H）呋喃酮、2-岩藻糖基乳糖、环己基氨基磺酸钠（别名甜美素）、甜菊糖苷、（6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐；食物相关产物新品种2种，别离为1，3，5-三甲基-2，4，6-三（3，5-二叔丁基-4-羟苄）苯、聚-3-羟基丁酸-3-羟基己酸酯。